Način pripreme
Ogulite tikvice i isecite ih na tanke listiće, posolite i promešajte, pa neka odstoje sat vremena, da otpuste sok.
Stavite papir za pečenje u tavu i malo premažite uljem.
Uvaljajte tikvice jednu po jednu u brašno, pa ih poređajte u tavu na redove, tako da svaka se naslanja na drugu.
Poprskajte uljem i alevom paprikom i biberom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Servirajte sa sosom po želji.