Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Tulumbe»Preliveni kolačići od kuvanog testa

Preliveni kolačići od kuvanog testa

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k5009k433
Preliveni kolačići od kuvanog testa
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 4
06/08/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
20
"Svaki zalog ovih tulumbica je pravo zadovoljstvo za sva čula"

Potrebni sastojci

  • kuvano testo
  • voda - 350 ml
  • brašno - 1 šolja
  • so - 2 prstohvata
  • šećer - 1 kašičica
  • maslac - 60 g
  • jaja - 3 ili 4, zavisi od veličine
  • sirup
  • voda - 300 ml
  • šećer - 250 g
  • cimet - 1 štapić
  • vanila - 1
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi sa vodom pomešajte maslac, so i šećer da provri.

Odjednom sipajte brašno i mešajte dok se ne odlepi sa zidova posude.

Skinite sa ringle, dodajte jaja jedno po jedno i mešajte drvenom kašikom dok testo ne upije jaja.

Sipajte kuvano testo u špric, špricajte u zagrejano ulje male tulumbe i pržite dok se ne dobije zlatkasta boja sa svih strana.

Zagrejte vodu, šećer, vanilu i štapić cimeta na 5 munuta i skinite sirup sa ringle.

Ubacujte po 5-6 kolačića da upiju sirup i izvadite prelivene kolačiće na poslužavnik.

Ohladite i počastite se prelivenim kolačićima od kuvanog testa.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: