Keksići od maslaca sa nadevom od oraha i džema

Катарина КнежевићКатарина КнежевићPočetnik
05/06/2019
"Sećate li se keksića, zalepljenih sa obimljenim slatkom i onog mirisa oraha, zbog kojih nismo mogli da prestanemo da ih jedemo "
Priprema25 min.
Kuvanje12 min.
Ukupno37 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano148
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • za keksiće
  • maslac - 150 g
  • šećer u prahu - 1/2 kašičice
  • jaja - 1 komad
  • vanila - 1 komad
  • brašno - 3 šolje
  • za nadev
  • šećer u prahu - 1/2 šolje
  • voda - 2 supene kašike
  • orasi - 1 šolja, mleveni
  • rum - 1 esencija
  • džem
  • za ukras
  • čokolada - 50 g
  • ulje - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Čaša za merenje je 250 ml.

U velikoj posudi umutimo maslac sa šećerom u prahu. Dodajemo umućeno jaje, vanilu i brašno.

Zamesimo meko testo, uvijamo ga u foliju. Stavljamo u frižider na 15 minuta da se ohladi.

Hladno testo razvučemo, isečemo krugove obručem ili čašom. Poređamo u pleh, obložen papirom za pečenje.

Pleh stavljamo u frižider da se keksići ohlade 15 minuta. Pečemo na 180 stepeni 10-12 minuta.

Nadev pripremamo tako što u posudi pomešamo šećer u prahu sa vodom, dodajemo orahe i esenciju.

Namažemo malo džema na jedan keks, drugi namažemo nadevom od oraha, zalepimo ih.

Gotove keksiće ukrašavamo čokoladom, rastopljenom na pari sa uljem.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar