Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa sa sirom»Zelena čorba sa sirom

Zelena čorba sa sirom

Teodora CekovaTeodora Cekova
Početnik
16921
Zelena čorba sa sirom2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Po čemu se poznaju ukusne prolećne čorbe - po tome što su pune svežeg zeleniša i bivaju još ukusnije kad dodate sir u njih"

Potrebni sastojci

  • zelje - 2 vezice
  • kiseljak - 2 vezice
  • peršun - 1 vezica
  • mladi luk - 1 vezica
  • pirinač - 2 kašike
  • sir - 1 šolja, narendan
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • ulje - 3 kašike
  • nana
  • mirođija
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

U zagrejanoj masnoći izdinstate na sitno isečeno povrće. Kada omekša, sipate 6 šolja tople vode. Solite i kuvate.

Nakon što čorba provri, dodajete pirinač. Malo pre nego što sklonite sa vatre stavljate unutra i sir.

Mutite jaja sa kiselim mlekom i začinjavate čorbu. Servirate posutu sitno isečenom nanom i mirođijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: