Način pripreme
Operite sočivo i sipajte 2-2, 5 litra vode u šerpu i stavite da provri. Promenite vodu 15-20 minuta nakon što provri sočivo.
Sipajte hladnu vodu i stavite da provri ponovo. Čim sočivo počne da omekšava dodajte na sitno isečeno povrće.
Začinite solju, pikantinom i uljem. Kada šargarepe omekšaju, dodajte sok od paradajza i kuvajte još 5-10 minuta.
Začinite biberom, čubrom i na sitno isečenim peršunom i mladim belim lukom.
