Način pripreme
Operemo i očistimo pečurke, ređamo ih u pleh, u kojem smo rastoplili maslac.
Promešamo mleveno meso sa lukom, izrendanim, dodajemo začine i punimo pečurke.
Nakon što ih napunimo stavljamo topljeni sir i stavljamo da se peku, dodajemo malo vode u pleh.
Pre nego što budu gotove, vadimo i stavljamo kačkavalj na svaku.
Vraćamo ih da se kačkavalj zapeče.