Način pripreme
Luk i beli luk propržimo u maslinovom ulju dok ne dobijemo zlatnu boju. Paradajz poparimo, oljuštimo i sečemo sitno. Dodajemo u luk i beli luk.
Začinimo solju, biberom, posipamo šećerom i kuvamo na tihoj vatri oko 40 minuta.
Dodajemo zelene začine i kuvamo još 15 minuta. Sos pasiramo, vraćamo na vatru da provri i skidamo sa vatre.
