Način pripreme
U posudi umutimo jaja. U tiganju sa dnom koje se ne lepi stavljamo 2 supene kašike ulja.
Čim se ugreje sipamo jaja, rasporedimo po celom tiganju da dobijemo lep omlet.
Stavljamo poklopac i smanjujemo vatru na minimum. Nakon 3-4 minuta omlet je gotov.
Isključujemo ringlu, ali ostavljamo još minut ispod poklopca. Vadimo na tanjir, stavljamo sir do sredine omleta i uvijamo pažljivo u rolat.
Ukrašavamo po želji.
