Način pripreme
Jagnjeće meso pokrivamo sa 1.8 l vode i ostavljamo da provri. Skidamo penu, nakon toga dodajemo luk, začine i ječam.
Ako je potrebno dodajemo još vode, ostavljamo da se krčka oko sat vremena. Dodajemo ostalo povrće, posipamo solju i biberom i ostavljamo da se krčka još 35 minuta.
Ako je mnogo masna, vadimo mast po površini supe. Serviramo toplu.
