Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Supa od povrća»Jednostavna i zdrava krem supa sa komoračem

Jednostavna i zdrava krem supa sa komoračem

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k88017k
Jednostavna i zdrava krem supa sa komoračem
Fotografije: Yordanka Kovacheva
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Ako volite da jedete ukusno, ali isto tako želite da bude zdravo, onda je ova supa specijalno za vas"

Potrebni sastojci

  • krompir - 2 srednja (oko 250 g)
  • komorač - 2 glavice, srednji
  • šargarepa - 2 komada
  • paradajz - 1 komad
  • luk - 1 glavica, srednja (100 g)
  • praziluk - 1 struk
  • beli luk - 2 čena
  • maslinovo ulje - 30 ml + za posipanje
  • so - po ukusu
  • beli biber - 2 prstohvata ili po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i operite svo povrće. Isecite ih na komade i prelijte sa oko 700 ml vode ili domaće pripremljenog bujona od povrća.

Kuvajte na umerenoj vatri 25 minuta (od trenutka kad provri).

Začinite solju i biberom, sipajte maslinovo ulje i pasirajte dok ne dobijete savršeno glatku konsistenciju.

Gotovu krem supu servirajte u posudama, posutu sa još maslinovog ulja. Uživajte u kombinaciji kuvanog krompira i komorača.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: