Način pripreme
Jednoj kriški se odstranjuje kora i nadrobi se u multupraktik. Maslinovo ulje se pomeša sa sirćetom, dodaje se aleva paprika i dobro se pomeša.
Dodaje se paradajz sa svojim sokom, promeša se dobro. Paprika se seče na četvrtine i blenduje se zajedno sa lukom, belim lukom i dodaje se u smesu od hleba.
Krastavac i paprike se seku na krupno i dodaju se u supu. Dodaju se nana, so i biber. Sipa se ledeno hladna voda i dobro se promeša. Po želji se dodaje led i posipa se krutonima.