Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Hladne supe»Boršč»Hladan boršč sa boranijom

Hladan boršč sa boranijom

Nina NordNina Nord
Džedaj
4511
Hladan boršč sa boranijom2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Hladan boršč od povrća, odavno smo želeli da ga probamo"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada, kuvana
  • mladi luk - 6 pera
  • boranija - 5 supenih kašika, iz tegle
  • kupus - 200 g
  • krompir - 4 komada, skuvan
  • cvekla - 1 komad, kuvana
  • pavlaka - 4 supene kašike
  • voda - 3 šolje
  • kiselo mleko - 2 šolje
  • so - 2 prstohvata
* merne jedinice

Način pripreme

Kupus skuvamo, ostavljamo da se ohladi i isečemo na tračice.

Krompir sečemo na komadiće, cveklu i jaja na tračice, luk sitno iseckamo.

Sve promešamo, posolimo i prelivamo smesom od vode i kiselog mleka. Serviramo sa pavlakom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: