Način pripreme
Očistite i isecite povrće.
Batake stavite u vodu i skuvajte ih. Izvadite i odvojte od kostiju.
Stavite u tiganj krompir i blago ga zaprite, dodajte šargarepe i luk, na kraju dodajte beli luk, promešajte i sklonite sa ringle.
Dodajte ih u bujon od pileta, stavite bujon od povrća, paradajz i pire, karfiol i začine. Kuvajte oko 10 minuta, na kraju dodajte i boraniju.
Stavite alevu papriku i brašno, promešajte i zgusnite blago.
Kuvajte dok ne bude gotovo još 10-15 minuta.
