Način pripreme
Kvasac pomešamo sa čašom mlake vode i ostavljamo 15 minuta. Prosevamo brašno i dodajemo kvaac i maslinovo ulje. Začinimo solju.
Zamesimo testo, postepeno dodajemo potrenbnu količinu vode. Testo treba da bude meko. Ostavljamo da nadođe na toplom sat-dva.
Podelimo testo na komade i svako razvučemo u oblik prlenke. Ostavljamo na toplom još 15-20 minuta. Posipamo začinima i maslinama i pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
