Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Fokača»Fokača sa maslinama

Fokača sa maslinama

Jordanka TasevaJordanka Taseva
Inovator
170411k55
Fokača sa maslinama
Fotografije: Nevena
2 / 4
03/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
2
"Nema pogačica, nema prlenki - danas svi jedemo fokaču, ali ne bilo kakvu, nego sa maslinama"

Potrebni sastojci

  • brašno - 450 g
  • kvasac - 12 g
  • voda - 250 - 300 ml, mlaka
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • masline - 1 tegla, konzervisane
  • biber
  • ruzmarin
  • origano
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac pomešamo sa čašom mlake vode i ostavljamo 15 minuta. Prosevamo brašno i dodajemo kvaac i maslinovo ulje. Začinimo solju.

Zamesimo testo, postepeno dodajemo potrenbnu količinu vode. Testo treba da bude meko. Ostavljamo da nadođe na toplom sat-dva.

Podelimo testo na komade i svako razvučemo u oblik prlenke. Ostavljamo na toplom još 15-20 minuta. Posipamo začinima i maslinama i pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: