Domaće lepinje

VecaVeca
Kuvar
372
10
1k
30
4
05/07/2019
"Od nas lepinje, od vas piće "
Priprema130 min.
Ukupno130 min.
Porcije5
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano678
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • voda - 550 ml, mlaka
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 2 kašičice
  • kvasac - 40 g, svež
  • ulje - 2 kašike
  • brašno - 1 kg
* merne jedinice
Hlepčići

Način pripreme

U mlakoj vodi rastvoriti kvasac, dodati šećer i izmešati. Ostaviti da odstoji pet minuta. Brašno usuti u dublju posudu, dodati so i izmešati. Umešati rastvoren kvasac i mesiti testo. Pri kraju mešenja dodati ulje i zamesiti testo.

Pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 30 minuta. Nadošlo testo premesiti, pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 15 minuta.

Od nadošlog testa uzimati po malo smese i formirati jufkice (loptice).Poređati ih u pleh obložen pek-papirom.Pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 30 minuta.Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta.Gotove lepinje izvaditi iz rerne, poprskati ih vodom, pokriti čistom.kuhinjskom krpom.Ostaviti da se prohlade, pa poslužiti

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar