Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Gurabije»Gurabije Vanje Đorđević

Gurabije Vanje Đorđević

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Guru
7682275k229
Gurabije Vanje Đorđević
Fotografije: Maria Simova
1 / 4
18/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
40
"Proveren recept za gurabije od majstora u kuhinji - Vanje Đorđević"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 170 g
  • ulje - 170 g
  • kiselo mleko - 200 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • vanilin šećer - 1 kesica (ili izrendana kora od limuna)
  • brašno - 700 g
  • šećer - za valjanje
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte sodu sa kiselim mlekom.

Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom.

Dodajte kiselo mleko i ulje i promešajte.

Počnite da dodajete brašno po malo i zamesite meko testo.

Kad testo bude gotovo, kidajte po malo i napravite loptice.

Uvaljajte svaku u šećer i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje.

Pecite gurabije u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: