Način pripreme
Zapržite brašno u malo maslaca. Dodajte sveže mleko i posolite. Mešajte sos dok ne provir i sklonite sa ringle.
Začinite sokom od limuna. Izdinstajte pečurke u maslacu. Pomešajte ih sa usitnjenim mesom od rakova i mlečnim sosom.
Začinite alevom paprikom i solju. Pospite narendanim kačkavaljem i istopljenim maslacem.
Stavite jelo u unapred zagrejanu rernu na 15 minuta. Servirajte sa svežim povrćem.
