Način pripreme
U posudi umutite jaja sa šećerom, kiselim mlekom, uljem, brašnom i praškom za pecivo.
Isecite ratluk na tračice i raširite kore. Stavite po 3 kašike smese sa keksom i dobro namažite koru.
Na kratku stranu poređajte ratluk i uvijte uzimajući po 2 kore. Gotove rolnice ređajte u pleh od rerne, koji prvo namažete uljem.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stpeni dok ne dobiju lepu crvenkastu preplanulost.
Za to vreme pravite sirup, koji treba da provri na ringli.
Nakon što se ohlade i slatka pita i sirup, preliva se.
Kada dobro upije, prelivena pita sa ratlukom se seče na male parčiće.
