Način pripreme
Tikvice, luk, beli luk, šargarepa i paprika se iseku na parčiće i stavljaju u šerpu sa posoljenom vodom.
Dodaje se malo ulja i šerpa se stavlja na ringlu da se skuva povrće.
U sred kuvanja se dodaje krompir isečen na krupno, a pred kraj - i isečen paradajz.
Čim se i krompir skuva, šerpa se sklanja sa ringle i u nju se sipa sveže mleko.
Supa se pasira, začinjava se sitno isečenom mirođijom i mlevenim biberom.
Pri serviranju se garnira sa krutonima.
