Način pripreme
Operite i isecite tikvice na kriške debljine pola centimetra, pospite solju po ukusu i promešajte.
Pomešajte alevu papriku i prezle, promešajte i uvaljajte tikvice jednu po jednu u smesu, poređajte ih u posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenje.
Prelijte u veoma tankom mlazu sa 2-3 kašike ulja i stavite posudu u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite oko 20-25 minuta.
Dok se peku, pripremite sos od belog luka, mešajući kiselo mleko sa istucanim čenovima belog luka mirođijom i solju po ukusu.
Ne samo da su brze i ukusne, već su i zdrave!
