Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Marinirana riba»Marinirana bela riba

Marinirana bela riba

Marina NordMarina Nord
Kuvar
47012327
Marinirana bela riba1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Mnogo je lako - zato delimo recept s prijateljima - želimo da i oni probaju"

Potrebni sastojci

  • bela riba - 800 g
  • beli luk - 1 glavica
  • ulje - 5 kašika
  • sirće - 3 kašike
  • so - 1 - 2 prstohvata
  • biber - 5 - 6 zrna
* merne jedinice

Način pripreme

Riba se očisti, opere se i kuva se i posoljenoj vodi oko 15 minuta. Meso se odvoji se od kostiju, oljušti se koža i iskida se na parčiće, koji se stavljaju u šerpu ili u tiganj.

Dodaju se sitno isečen beli luk, ulje, sirće, so, biber i 50 ml vode. Poklapa se i ostavlja se da vri 5-6 minuta, pri čemu se posuda rastrese nekoliko puta.

Gotova riba se servira hladna sa odgovarajućim garnirungom - kuvani kormpir, krompir salata ili pirinač.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: