Način pripreme
Ribu i luk nasecite na kockice. Brašno pržite na suvom tiganju i dodajte mu topli bujon.
Procedite smesu od brašna i bujona, dodajte vino i prokuvajte. Dodajte luk i jednu trećinu ribe.
Posolite i kuvajte čorbu 15 minuta. Poslužite, tako što podelite preostalu dimljenu ribu na porcije.
Prelijte čorbom i dodajte pavlaku.
