Način pripreme
Crni luk oljuštiti, oprati i iseći na kolutove. Razdvojiti prstenove luka (kružiće) i pržiti ih na zagrejanom ulju.
Krmenadle istući kuhinjskim čekićem, i svaku zaseći oštrim nožem na po jedno mesto. Posoliti ih i začiniti univerzalnim začinom, pa ih dodati u šerpu sa lukom.
Naliti vodom koliko da ogrezne. Poklopiti i ukrčkati na tihoj vatri. Krmenadle okrenuti na drugu stranu, kako bi se lepo ispržile obe strane. Tokom dinstanja dolivati po malo vode, kako bi krmenadle imale u čemu da se krčkaju i da bi bile mekane.
Ovako pripremljene krmenadle su veoma ukusne i mekane. Služiti ih uz pire krompir, pomfrit ili prilog po želji i uz to uz sezonsku salatu. Prijatno!
