bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od krompira»Čorba od krompira i celera

Čorba od krompira i celera

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
14k4k4k
Čorba od krompira i celera
31/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema25 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno70 min.
Porcije5
"Bogata čorba od povrća da sa njom razmazite svoj stomak"

Potrebni sastojci

  • krompir - 300 g
  • celer - 100 g
  • paradajz - 2 komada
  • paprika - 2 - 3 komada
  • luk - 1 glavica
  • bujon - 1 litar, od povrća
  • maslac - 40 g
  • pavlaka - 2 kašike
  • ulje - 2 kašike
  • čubar
  • peršun
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite na sitno luk, paprike, celer i oljušten paradajz, nakon toga ih izdinstajte u zagrejanom ulju.

Prelijte ih bujonom od povrća i kuvajte ih na umerenoj vatri.

Oljuštite krompir, isecite ga i dodajte u čorbu. Gotova čorba se sklanja s vatre i soli se.

Dodaju se pavlaka, čubar, maslac i sitno isečen peršun.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: