Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Faširane šnicle»Pečene šnicle od krompira

Pečene šnicle od krompira

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4411451k191
Pečene šnicle od krompira
Fotografije: Raya Andonova
3 / 4
02/09/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
80 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
6
"Imamo jedan super predlog za sve koji ne padaju na pržene stvari - super ukusne šnicle u rerni"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • jaja - 2 komada
  • sir - 100 g
  • so
  • peršun
  • ulje
  • brašno
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se skuva. Da bi se brže ohladio, kad se skloni sa ringle, vruća voda se odmah zamenjuje hladnom i nekoliko minuta kasnije se ljušti.

Izgnječi se i pomeša se sa jednim jajetom, sirom, peršunom i malo soli. Sve se dobro promeša. Smesa se ostavlja u frižider da se stegne i kada je potpuno hladna, rukama se oforme šnicle.

Poređaju se u posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenj. U posudici se muti drugo jaje.

Kada su poređane u posudu šnicle se odozgo posipaju brašnom i mažu se jajetom. Preko svake šnicle se kapne po malo ulja. Peku se dok ne budu gotove u prethodno zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Korisnik#308162
Korisnik#308162
Super za veceru
20.12.2022 09:22

Top recepti