Način pripreme
Zagrejte maslinovo ulje i zapecite zeleni biber jedan minut, ocedite ulje i dodajte konjak.
Čim ispari, dodajte luk, paradajz, šeri, vino i šećer, dinstajte dok se ne dobije konzistencija sirupa.
Zapecite filete na roštilju, pospite ih solju i servirajte sa sosom.
