Način pripreme
Skuvajte krompir i ispasirajte ga.
Napravite zapršku od maslaca/ulja i brašna, mešajte i dodajte krompir pire.
Razredite sa 5 šolja vruće vode od posebno skuvanih šargarepa sa šoljom vrućeg mleka.
Posolite i dodajte već skuvane i sitno isečene šargarepe. Kuvajte dok šargarepe ne omekšaju i začinite biberom i iseckanim peršunom.
