Način pripreme
Ako je meso mnogo masno, ne stavljamo masnoću.
Sečemo luk na kriške, istrljamo ga sa biberom i solju.
Za to vreme stavljamo meso da mlao provri, procedimo i dodajemo u luk sa začinima.
Dodajemo soja sos i stavljamo ga da se peče sa veoma malo vode.