Način pripreme
Pirinač se opere i potopi u vodi 1 sat. Posle se spušta u kipuću posoljenu vodu desetak minuta.
U zagrejanom dubokom tiganju se zaprže usitnjen luk, beli luk, šargarepa i paprika. Kada omekšaju dodaje im se pirinač.
Možete da dodate malo vode, u zavisnosti od toga kakvu gustinu jela preferirate. Stavite začine i kukuruz i sve dobro promešajte.
Ostavite jelo da se krčka na vatri dok pirinač potpuno ne omekša. Servirajte ohlaiđeni pirinač u odgovarajućem tanjiru. Po želji garnirajte sa kriškama paradajza.
