Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Gratin»Gratin od tikvica i krompira

Gratin od tikvica i krompira

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
25168713
Gratin od tikvica i krompira
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
6
"Ukusno jelo bez mesa, koje će uneti mnogo svežine na vašu trpezu"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 3 srednje velike
  • krompir - 4 - 5 skuvanih
  • sir - 200 g
  • so
  • biber
  • jaja - 3 komada
  • brašno - 2 kašike
  • kiselo mleko - 1 čaša
  • kačkavalj - 100 g ili drugo odgovarajuće
  • maslac - malo
* merne jedinice

Način pripreme

Narendamo krompir, tikivce i kačkavalj i pomešamo sa jajima i namrvljenim sirom. Dodajemo so, biber i druge začine po ukusu.

Smesu, koja treba da je več homogena, raspoređujemo u posudu za pečenje, namazanu maslacem. Odozgo stavljamo nekoliko malih grudvi maslaca.

Pečemo 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na oko 200-220 stepeni.

Nakon toga prelivamo gratin smesom od kiselog mleka i brašna, umućenih dobro žicom i pečemo dok ne postane zlatasto.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: