Testo za picu sa svežim mlekom i kvascem

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj73913
27/09/2019
"Ko želi ukusnu picu, prvo treba da nauči kako se pravi testo za nju "
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano165
  • Pregledi tokom meseca17
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • sveže mleko - 1 šolja
  • ulje - 4 kašike
  • jaja - 2 komada
  • svež kvasac - 20 g
  • so - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Sveže mleko se zagreje. U njemu se rastvara kvasac. Jaja se umute sa solju. Brašno se proseje u u sredini mu se pravi udubljenje.

U udubljenj se posetepeno dodaje mleko s kvasecm i umućena jaja. Poslednje se dodaje ulje. Sve se zamesi.

Ako je neophodno dodaje se malo brašna. Cilj je da se dobije meko testo. Neophodno je mešenje oko 10 minuta.

Gotovo testo se razvija u podmazanu posudu za pečenje.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar