Način pripreme
Sveže mleko se zagreje. U njemu se rastvara kvasac. Jaja se umute sa solju. Brašno se proseje u u sredini mu se pravi udubljenje.
U udubljenj se posetepeno dodaje mleko s kvasecm i umućena jaja. Poslednje se dodaje ulje. Sve se zamesi.
Ako je neophodno dodaje se malo brašna. Cilj je da se dobije meko testo. Neophodno je mešenje oko 10 minuta.
Gotovo testo se razvija u podmazanu posudu za pečenje.
