Način pripreme
Dobro očišćena riba se seče na krupne kocke, soli se i ostavlja u frižideru dva sata.
U međuvremenu se stavlja litar posoljene vode da provri i u nju se stavljaju sitno isečeni luk, šargarepa i krompirići.
Povrće se kuva 10-15 minuta, dok ne omekša, nakon toga se dodaje narendan paradajz, riba i ulje.
Čorba se ostavlja da se krčka na tihoj vatri oko 15 minuta. Sklanja se sa ringle i posipa se sitno isečenim peršunom i selenom. Servira se sa sirćetom i kriškama limuna.
