Način pripreme
Iscedimo limun i pomešamo ga sa maslinovim uljem, majčinom dušicom, ruzmarinom, nanom, origanom, peršunom, solju i biberom.
Ovom smesom mažemo očišćene ribe spolja i iznutra.
Pečemo na zagrejanom roštilju u posudi za pečenje u rerni između 4 i 10 minuta sa svake strane - spram veličine ribe.
Serviramo odmah sa parčetom hleba i zelenom salatom.