Način pripreme
Krompir oljuštite i isecite na kockice.
Tikvicu isecite na dva dela po dužini. Od svake polovine izvadite unutrašnjost.
Izvađenu unutrašnjost tikvica isecite i pomešajte sa krompirom, solju i biberom i stavite da se kuvaju. Kad se skuvaju, pomešajte sa maslinama.
Nakon toga smesu podelite u dva polovine od tikvica. Odozgo pospite mirođijom.
Stavite u pleh za pečenje i pecite na 170 stepeni dok ne bude gotovo
Kad se ispeku, pleh izvadite i na čamce sipajte kačkavalj. Vratite ponovo u rernu dok se kačkavalj ne rastopi.
* Ako vam se dopada da kačkavalj bude prepečeniji, prosto ga ostavite duže u rerni, dok ne dobijete željenu boju