bonapeti.rs»Recepti»Riba»Ćufte od Ribe»Ćuftice od lignji

Ćuftice od lignji

Fat BertaFat Berta
Džedaj
607135018
Ćuftice od lignji
25/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Umesto pohovsnih lignji, probajte ih u varijanti ukusnih ćuftica sa hrskavom koricom - bićete oduševljeni"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Iseckajte lignje što je moguće sitnije ili ih odmah sameljite.

Promešajte ih sa nakvašenim i oceđenim hlebom, iseckanim lukom i belim lukom, jajetom, nekoliko kašika maslinovog ulja i začinima, a po želji možete da stavite i druge arome osim soli i bibera.

Dodajte i malo vodice ili belog vina, ako procenite da smesa ima tu potrebu.

Zagrejte masnoću u dubokom tiganju, oblikujte rukama ćuftice od smese, uvaljajte u prezle i ispržite ih dok ne postanu zlataste.

Gotove ćuftice od lignji ocedite na kuhinjskom ubrusu. Servirajte ih sa garnirungom po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: