Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Slatko od borovnica sa želirajućim šećerom

Slatko od borovnica sa želirajućim šećerom

GenovevaGenoveva
Kuvar
47161k16
Slatko od borovnica sa želirajućim šećerom6 / 6
08/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
5
"Nije važno koje je godišnje doba, kada na stolu stoji slatko od borovnica - za još primamljivije deserte"

Potrebni sastojci

  • borovnice - 1 kg
  • želirajući šećer - 1 kg
  • limontus - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Borovnice se operu i ostavljaju se da se ocede od vode. Kada su gotove sipamo ih u duboku šerpu.

Stavljamo na ringlu i mešamo sasvim blago. Pritisnite kašikom na 2-3 mesta borovnice, da puste sok.

Kada voće omekša i slatko počne da stvara mehuriće, posipamo želirajućim šećerom, mešamo i 5 minuta pažljivo mešamo slatko od borovnica.

Minut pre nego što ga isključimo dodajemo limuntus.

Dok je toplo, sipamo u teglice i okrećemo, da od toplote može teglica da se vakumira.

Dobija se sjano slatko za čizkejk ili palačinke.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti