Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Ruska Salata»Ruska salata bez jaja

Ruska salata bez jaja

Maria DoevaMaria Doeva
Pomoćnik kuvara
4052877
Ruska salata bez jaja
Fotografije: Maria Doeva
1 / 3
18/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Nećete preterati sa jajima - nema ih u ovoj salati, tako da jedite slobodno"

Potrebni sastojci

  • krompir - 5 komada
  • šargarepa - 3 komada (kisela ili kuvana)
  • kiseli krastavčići - 5 komada
  • šunka - 300 g ili špek salama
  • grašak - 1 šolja
  • limun - 1/2 komada
  • biber - 1/2 kašičice
  • majonez - 1 kutija (200 ml)
* merne jedinice

Način pripreme

Prvi korak od recepta za rusku salatu je priprema krompira.

Operite i stavite da se dobro skuvaju. U međuvremenu pripremite ostale sastojke.

Lepo je da izaberete kvalitetnu šunku ili drugu kvalitetnu kobasicu i da je isečete na sitne kockice.

Šargarepa može da bude kisela iz turšije ili kuvana (sveža ili zamrznuta). Nezavisno kakva je šargarepa, isecite je na sitne kockice.

Takođe isto uradite i sa kiselim krastavčićima.

Uzmite veliku posudu i sipajte već isečene sastojke.

Kuvani krompir oljuštite i izgnječite.

Pomešajte i promešajte sve sastojke i u njih dodajte pola kašičice soli, pola kašičice bibera i iscedite pola limuna. Nakon toga dodajte majonez i promešajte tako da se sastojci dobro pomešaju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: