Način pripreme
Maline se osčiste od drški i pasiraju se. Prelivaju se sirćetom i mešaju se veoma dobro dok se ne dobije ujednačena smesa.
Hermetički se zatvaraju i smesa se ostavlja na tamnom i hladnom mestu 5 dana.
Sirće se procedu kroz veoma sitno sito ili gazu, koja je presavijena na četiri sloja.
Raspe se u flaše koje se čuvaju na tamnom i hladnom mestu.