Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Vazdušaste palačinke sa pavlakom i borovnicama

Vazdušaste palačinke sa pavlakom i borovnicama

Daniela GeorgievaDaniela Georgieva
Šegrt
481511
Vazdušaste palačinke sa pavlakom i borovnicama
Fotografije: Yordanka Kovacheva
3 / 4
30/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Nemamo ništa protiv da nam dan počne sa ovim vazdušastim palačinkama sa borovnicama i pavlakom... i da se završi sa njima"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolje
  • sveže mleko - 2 šolje
  • jaja - 3 komada
  • šećer - 50 g
  • ulje - 50 ml
  • so - 1 prstohvat
  • slatko od borovnica - 1 teglica
  • tečna pavlaka - 300 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Odvojte žumanca od belanaca i umutite žumanca i šećer. Dodajte po malo brašna i malo mleka dok se ne potroše.

Sipajte i ulje i mešajte.

Mutite belanca u sneg sa prstohvatom soli i dodajte lagano u prvu smesu.

U zagrejan teflonski tiganj sipate kutlaču smesse i počinjete prvo sa jedne strane, nakon toga okrećete da se zapeče i sa druge - tako dok se ne potroši testo.

Isečete gotove palačinke nožem u obliku kvadrata.

Mutite pavlaku i šećer u vazdušast krem. Slepite dve po dve isečene palačinke sa malo umućene pavlake.

Odozgo stavljate uglu pavlake i prelivate slatkom od borovnica.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

0000000
0000000
Zanimljiv recept ,probaćemo da napravimo .
30.11.2019 09:39