Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pečena Riba»Orada sa aromatičnim travama i maslinama

Orada sa aromatičnim travama i maslinama

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871932k130
Orada sa aromatičnim travama i maslinama
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 4
25/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
1
"Predivna aroma dolazi iz kuhinje od jedne od najuksunijih riba - orada, napravljena u rerni sa aromatičnim biljkama i maslinama"

Potrebni sastojci

  • orada - 300 g
  • beli luk - 2 čena
  • ruzmarin
  • majoran
  • peršun
  • masline - šaka, crne
  • prezle - 50 g
  • limun - 2 komada
  • so
  • maslinovo ulje
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite aromatične trave na veoma sitno. Izgnječite čenove belog luka, stavite ih u trave, posolite i dobro promešajte.

Sa tako napravljenom smesom namažite ribu spolja, ostatak stavite unutra u utrobu.

Isecdite limun, u sok dodajte maslonovo ulje, prstohvat soli i biber.

Ako ne volite kiselo možete da razredite dresing šoljom vode.

Postavite posudu za pečenje papirom za pečenje. Stavite oradu, pospite prezlama i prelijte dresingom.

Ispecite oradu na 200 stepeni oko 30 minuta.

Malo pre nego što izvadite posudu sa pečenom oradom iz rerne, stavite šaku crnih maslina.

Servirajte oradu sa aromatičnim travama i maslinama prelivenu sosom od pečenja.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: