bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Špagete sa bri sirom

Špagete sa bri sirom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404
34
846
25
Špagete sa bri sirom
Fotografije: Anonymous
1 / 2
29/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Ukupno40 min.
Porcije6
"U Italiju na ručak? Evo krećemo"

Potrebni sastojci

  • špageti - 750 g
  • bri sir - 250 g
  • slanina - 200 g (može i neki drugi suhomesnati proizvod)
  • crni luk - 1 kom.
  • peršun
  • jaja - 4 kom.
  • parmezan - 100 g
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Špagete posebno ukuvati sa malo soli i procediti.

Crni luk i slaninu sitno iseckati pa propržiri na malo ulja u tiganju. Dodati ih špagetima. U istu posudu dodati jaja, sitno naseckan peršun i 50 g rendanog parmezana. Posoliti i pobiberiti. Sve dobro promešati i sjediniti.

U okrugli kalup koji ste obložili pek papirom staviti 2/3 smese pa na sredinu (ne do ivica kalupa) staviti bri sir.

Pokriti sve sa preostalom smesom. Posuti sa 50 g rendanog parmezana.

Peći 20 minuta na 180 stepeni C.

Posuti seckanim peršunom i servirati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: