bonapeti.rs»Recepti»Salate»Zelena Salata»Povrće sa pločicama od kuskusa

Povrće sa pločicama od kuskusa

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404
28
859
33
Povrće sa pločicama od kuskusa
Fotografije: Anonymous
1 / 2
10/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Ukupno30 min.
Porcije4
"Ko kaže da se ne hranimo zdravo? Evo primera!"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Posoliti 120 ml vode i staviti da provri. Skloniti sa vatre.

U nelepljivom tiganju tostirati kuskus oko 6 min, skloniti sa vatre i preliti vrelom vodom. Ostaviti poklopljeno desetak minuta.

Rotkvice iseckati na kockice, mladi luk na kolutove, a šargarepu i tikvice na duguljastu parčad. Sjediniti salatu u dubljoj posudi.

Napraviti dresing od senfa, sirćeta i 1 dl ulja, pa preliti salatu. Sjediniti.

Belanca umutiti sa seckanom majčinom dušicom, malo soli i bibera, pa umešati kuskus.

U plehu na pek papiru od smese oblikovati pločice (pomoću kašike) .

Peći 7 minuta na 180 stepeni C.

Servirati rashlađenu salatu sa toplim pločicama od kuskusa.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: