Način pripreme
Razvijte list lisnatog testa. Pomoću reckastog diska isecite kvadrate.
Isecite smokve na četvrtine. Oljuštite i isecite jabuku na male parčiće, prelijte je sa nekoliko kapi limuna.
U avanu istucajte na krupno sirove i neoljuštene bademe i piškote sa kašikom smeđeg šećera.
Na svaki kvadrat testa stavite po kašičicu smese od keksa i badema.
Stavite parče jabuke i četvrtinu smokve. Skupite krajeve testa u paketić.
Poređajte mini štrudle u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje.
Zagrejte rernu sa ventilatorom na 200 stepeni. Pecite štrudlice 5 minuta na ovoj temperaturi nakon toga smanjite na 170 i dovršite pečenje dok ne dobije prijatnu preplanulost.
Pospite tople mini štrudle šećerom u prahu pomešanim sa kesicom vanile.
Nek vam je slatko!
