Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Pogača sa Sodom»Soda pogača sa kiselom vodom i praškom za pecivo

Soda pogača sa kiselom vodom i praškom za pecivo

Soda pogača sa kiselom vodom i praškom za pecivo
Fotografije: Rositsa Petrova
2 / 5
27/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Napravili smo čudesnu soda pogaču sa kiselom vodom, probajte i vi"

Potrebni sastojci

  • kisela voda - 160 ml
  • kiselo mleko - 250 g
  • so - prstohvat
  • soda bikarbona - 1 kašičica (ravna)
  • prašak za pecivo - 1 kašičica (ravna)
  • brašno - 640 g
* merne jedinice

Način pripreme

Ugasite sodu u kiselom mleku. Sačekajte da naraste i stavite ga u veliku posudu.

Dodajte preostale sastojke i zameste meko testo.

Prebacite u keramičku duboku posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenje. Ostavite pola sata na sobnoj temperaturi.

Napravite razreze po površini pogače. Ispecite u hladnoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo.

Izvadite, zavijte soda pogaču u pamučnu krpu i ostavite tako 10-15 minuta.

Soda pogača sa kiselom vodom i praškom za pecivo je gotova!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: