Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Pogača sa Sodom»Posna soda pogača sa kiselom vodom

Posna soda pogača sa kiselom vodom

Hrana za DushataHrana za Dushata
Glavni urednik
367512k101
Posna soda pogača sa kiselom vodom
Fotografije: Hrana za Dushata
1 / 5
30/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Klasičan i davno isproban recept za posnu pogaču, pogodnu za Badnje veče i druge svečane prilike"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 i 1/2 šolje
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • med - 1 kašika
  • gazirana voda - 1 i 1/3 šolje
  • so - 1 kašičica
  • semenke - 30 g, miks
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomešajte brašno sa sodom bikarbonom i solju. Dodajte i miks semenki.

Promešajte suve sastojke i dodajte med.

Sipajte gaziranu vodu i počnite da mesite.

Oblikujte testo u loptu. Stavite u posudu preko papira za pečenje. Pospite pogaču brašnom.

Oštrim nožem napravite duboke razreze u obliku krsta.

Stavite u unapred zagrejanu rernu na 220 stepeni na oko 10 minuta, nakon toga smanjite temperraturu pečenja na 180 stepeni.

Pecite soda pogaču oko 30 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: