Brza pogača sa sirom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Brza pogača sa sirom
Fotografije: Elishka
1 / 3
17/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Skuvaj20 min.
Ukupno30 min.
Porcije6
"Koliko je brza ova brza pogača sa sirom - dovoljno, da ne dozvoli stomaku da zakrči"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica (ali ravna, ne izvršita)
  • jaja - 2 komada
  • ulje - 1/3 šolje
  • so - 1 kašičica
  • brašno - 3 šolje
  • sir - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Zagrejte rernu na 230 stepeni.

U posudu stavite kiselo mleko i ugasite sodu u njoj. Dodajte jaja, ulje, so i namrvljeni sir. Na kraju stavite i prosejano brašno sa sodom. Zamesite testo.

Testo je blago lepljivo. Ako je neophodno dodajte 1-2 kašike brašna, ali ne više.

Testo se stavlja posudu za pečenje premazanu uljem i posutu brašnom (možete da koristite i papir za pečenje).

Po želji, pogača može da se pospe i narendanim kačkavaljem.

Pecite brzu pitu sa sirom u jakoj rerni oko 20 minuta dok ne dobije zlatastu preplanulost.

Po želji može da se oblikuje pljosnata pogača, preko nje da se stavi isečena kobasica i da se pokrije sa još malo testa.

Nek vam je slatko!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: