Pogača na moj način

NebojsaNebojsa
Početnik
9
21
24
4
Pogača na moj način
Fotografije: Nebojsa
1 / 2
21/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema120 min.
Skuvaj40 min.
Ukupno160 min.
Porcije5
"Savršena pogača za veselo društvanjce"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 grama
  • suvi kvasac
  • so - 1 i 1/2 kašičica
  • voda - 300 ml
  • šećer - 1 kašičica
  • margarin - 1 pakovanje
* merne jedinice

Način pripreme

Sve sastojke osim margarina pomešati i umesiti testo da se ne lepi, pa ostaviti da odstoji oko pola sata.

Premesiti još jednom, iseći na tri jufke pa ostaviti još pola sata.

Prvu jufku razviti oklagijom, pa blago premazati margarinom. Drugu razviti, staviti preko prve i nju premazati margarinom, pa staviti preko nje i treću.

Lepo ušuškati gornju do ispod prve zarezati na nekoliko mesta i staviti malo margarina odozgo.

Peći u rerni na 200 stepeni dok ne dobije lepu zlatnu boju.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: