Način pripreme
Tikvice operemo, ocedimo i isečemo ma krugove ili trakice po želji.
Brašno pomešamo sa prezlama. U njih izrendamo parmezan.
Tikvice uvaljamo i ređamo u pleh, obložen papirom za pečenje.
Preko tikvica posipamo so i maslinovo ulje.
Pečemo tikvice na 180 stepeni dok ne budu gotove.
Sos pripremamo tako što umutimo kiselo mleko sa majonezom. Dodajemo i beli luk u prahu i mirođiju, sitno iseckanu.
Tikvice sa parmezanom i mlečnim sosom su veoma ukusne.
