Način pripreme
U dubokoj posudi pomešamo ceđeno mleko i kiselu vodu. Promešamo i dodajemo maslac, so i šećer.
Pomešamo prosejano brašno sa praškom za pecivo i dodajemo u smesu. Mešamo i počinjemo da mesimo dodajući po malo maslaca.
Kada se dobije meko i glatko testo pokrivamo fa folijom i ostavljamo 20 minuta.
Nakon toga od testa oformimo pljosnate hlepčiće i poređamo ih u posudu za pečenje pokrivenu papirom za pečenje. Mažemo ih svežim mlekom. Po sredini pravimo razrez u obliku krsta.
Pečemo naše soda hlepčiće u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.
Dok su soda hlepčići još vvrući mažemo ih maslacem.
